Исследование норм ввода кормовой добавки Ацидопул в комбикорма для сельскохозяйственных животных

Применение добавки с кормом ингибирует развитие патогенной микрофлоры, нормализует процессы пищеварения, в результате чего повышается сохранность и продуктивность свиней и сельскохозяйственной птицы.

Добавку вводят в корм и кормовое сырье на комбикормовых заводах или в кормоцехах хозяйств в соответствии с существующими технологиями ступенчатого смешивания. Кормовая добавка совместима со всеми ингридиентами кормов, лекарственными препаратами и другими кормовыми добавками. Продукцию свиноводства и птицеводства при применении добавки можно использовать в пищевых целях без ограничений.

Цель исследования: расчитать возможные нормы ввода кормовой добавки в комбикорма для сельскохозяйственных животных.

Материалы и методы: определение возможного подавления роста патогенной микрофлоры, находящейся в комбикорме, проводилось при следующих соотношениях кормовой добавкой к комбикорму:

• 0,5 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,45 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,4 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,35 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,3 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,25 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,2 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,15 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,1 г кормовой добавки + 100 г комбикорма;

• 0,05 г кормовой добавки + 100 г комбикорма.

Данные навески кормовой добавки были выбраны на основе норм ввода, указанных в инструкции по применению кормовой добавки и на известном и подтвержденном факте более частого выделения патогенной микрофлоры, в том числе и Escherichia coli, из образцов мясокостной и рыбной муки. Исходя из этого, необходимость брать для исследования больше по массе навески кормовой добавки представляется нецелесообразной.

Для проведения исследования была взята проба комбикорма с установленным наличием в ней Escherichia coli. Выявление в пробе комбикорма Escherichia coli проводили согласно действующей методике «Правила бактериологического исследования кормов». Типизацию подтверждали постановкой «пестрого» ряда и посевом чистой культуры на специфичные тест-системы (пластина биохимическая для энтеробактерий, производство Нижний Новгород).

При проведении исследования использовались следующие питательные среды:

• среда Кесслера (для выделения бактерий группы кишечной палочки из первичного материала);

• висмут-сульфит агар (дифференциально-диагностическая среда для энтеробактерий);

• среда Плоскирева (дифференциально-диагностическая среда для энтеробактерий);

• среда Эндо (дифференциально-диагностическая среда для энтеробактерий);

• среды Гисса с сахарами (для постановки «пестрого» ряда).

В опыте использовалось следующее оборудование:

• весы лабораторные, типа ВЛ-600;

• термостат аттестованный на 37,0±1,0⁰ С, типа ТС-80;

• термостат аттестованный на 43,0±1,0⁰ С, типа ТС-80;

• ламинарный бокс, типа БАВ-п-01 «Ламинар С»-1,2;

• водяная баня термостатирующая прецизионная, типа LOIP LB-212.

Результаты.

После недельной экспозиции проводился повторный посев проб на наличие установленного в них ранее патогена. Посев проб проводился согласно действующей методике «Правила бактериологического исследования кормов», пункт 2.5. «Исследования на энтеропатогенные типы кишечной палочки».

Во всех пробах рост культуры Escherichia coli не фиксировался. Помутнение среды Кесслера через 24 часа после внесения в среду разведения навески (кормовая добавка + комбикорм) согласно нормативному документу не выявлялось. При посевах на твердые питательные среды (Эндо, ВСА, Левина) рост культуры не фиксировался. При увеличении сроков проведения исследования на 72 часа рост культуры Escherichia coli так же не фиксировался.

Для репрезентативности полученных результатов исследования проводились в двух параллелях.

Автор:

Технический эксперт НПО «Уралбиовет» Лысова Я.Ю.